烘干设备在选择的时候,有三个重要的知识点一定要考虑到,因为烘干设备是一种定制型设备,整个系统是由主机、烘干房、内风机、风机支架、中隔板、感温器、照明灯、物料推车、电辅助设备等配件组合而成,而不同的农产品烘干设备使用者,待烘干农产品品类不同,种植区域不同、环境温度不同、天气情况不同、操作习惯不同、批次烘干数量不同,这些变量如果不分析了解,所设计出的方案是不贴近用户需求的,就像我们做衣服,一定要量体裁衣一样,这样做出的衣服才能合身。
一:了解使用需求。在烘干设备使用者和厂家的前期沟通中,双方都必须要明确以下内容。
1、了解物料的初始含水率和要求的含水率。
2、每个批次烘干多少斤物料。
3、安装场地是否通风。
4、是否符合农产品烘干机安装尺寸要求。
5、电线要牵到主机安装位置,并一定要接地。
6、待烘干物料在烘干前期的加工工艺。
7、待烘干物料是否要求选择特殊材料制造,例如选用SUS304不 锈钢作为主机和烘干房钣金料。
8、计划设备成本。
9、对烘干时间是否有特殊要求。
10、主机是采用一体式主机还是分体式主机。
11、根据物料特性,选择搭配匹配的内轴流风机数量及型号。
12、确定物料的体形。
13、烘干房门的尺寸和开门的位置、方向等。
14、物料推车选用什么材质加工,是自己做还是由生产企业定制。
15、主机的清洗方式和周期。
16、电辅助设备的功率和组数。
17、物料运输方式及运费。
18、合同签订后的付款方式。
不同的物料,在烘干工艺上的差别是很大的。例如:山茶籽在烘干的过程中可以持续用50-65度的温度进行阶梯升温,同时进行排湿处理,但食用菌和鲜花类等物料因为初始含水率高,且对烘干后的成品品相、颜色要求很高,所以在做烘干工艺设置和调试时要特别注意,在烘干一阶段的时候,要从低温开始循序渐进,温度不宜升得太快,要尽量保持物料处于一个恒温的过程,同时进行缓慢的排湿处理,这样操作的目的能够保证物料的品相、色泽、味道。在经过第二段长时间的排湿后,后期可以逐渐提升温度,进行收尾处理。
第三点:售后服务保证。
烘干设备花费金额根据自身需求从几万到上百万的都有,选择一家好的生产企业,可以保证优质的产品、精益求精的安装、专业的调试、放心的售后服务。优质烘干设备的使用寿命都是在十年以上,因此后续的设备使用故障率以及生产企业的售后服务能力、态度,是重点要考虑的问题。
综上所述,选择一烘干设备,不是单存的只考虑价格的事情,而是涉及到很多方面细节的行为,而我前面的三个知识点,不仅是给生产企业看,同时也是分享给需要购买烘干设备客户了解的,只有甲乙双方相互配合,一定能够有一个皆大欢喜的结果。
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